FRANGO A PARMEGIANA

“Entre Papos e Sabores”: confira a receita deste sábado (10)

Saiba como preparar o delicioso frango a parmegiana feito por Edil Costa e Deydianne Piaf

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8 de maio de 2025

Portal GCMAIS

O programa Entre Papos e Sabores deste sábado (10), recebe a comediante Deydianne Piaf, para preparar um frango a parmegiana. Vem conferir a receita desse prato super saboroso.

“Entre Papos e Sabores”: confira a receita deste sábado (10)

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Ingredientes

2 peitos de frangos
200g de mussarela
300ml de molho de tomate
100g de farinha de trigo
100g de farinha de rosca
2 ovos
Espaguete ou qualquer massa da sua preferência
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo

Tempere o frango com sal e pimenta;
Faça o empanamento passando no trigo, no ovo e na farinha panko;
Frite no óleo a 175graus – reserve.
Leve para o refratário, cubra com o molho de tomates, depois com queijo mussarela e leve pra gratinar.
Sirva com a massa da sua preferência.

Pronto. Agora, é só servir!

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Entre Papos e Sabores

Com direção de Alexandre Saveh, a atração une conversas descontraídas com habilidades gastronômicas e promete empolgar os apaixonados por culinária. Convidados especiais das artes, da cultura e da internet participarão da preparação dos pratos, enquanto também contam os momentos mais marcantes de suas carreiras.

“A cozinha vai virar um verdadeiro palco. Tem artista que surpreende e manda bem, tem quem se atrapalhe um pouco, mas o importante é que todo mundo se diverte, e, no final, sempre sai um prato gostoso e boas histórias para contar”, adiantou Edil.

Sucesso

Irreverente e dinâmico, Edil Costa tem ampla trajetória no segmento gastronômico. Professor e colunista, é curador, graduado, pós-graduado e mestrando em gastronomia, sendo referência em reunir as delícias das cozinhas europeias com as cozinhas regionais, especialmente a cearense.

O “Entre Papos & Sabores” é mais um produto da TV Cidade Fortaleza, emissora que integra o Grupo Cidade de Comunicação, formado também pelo portal GCMAIS e pelas rádios Atlântico Sul FM, Cidade FM, 89 FM, Jovem Pan Fortaleza, Vintage FM, Jovem Pan News Fortaleza e Cidade AM 860.

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