Neste sábado (29), o programa Entre Papos e Sabores terá como convidada uma das chefs mais criativas de Fortaleza, Bia Araújo. Conhecida por fundar uma das cafeterias mais renomadas da cidade, Bia Araújo promete encantar os espectadores com uma receita especial que celebra a identidade da região: camarão na farofa de coco ralado com chutney de caju.

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Com uma trajetória marcada pelo amor à cozinha desde os 16 anos, Bia Araújo não apenas comanda sua própria cafeteria, o Nupê Café, há cinco anos, mas também se destaca como especialista em eventos gastronômicos. Durante sua participação no programa, ela compartilhará não apenas receitas deliciosas, mas também insights valiosos sobre o universo da gastronomia e a importância de valorizar os ingredientes e tradições locais.

Filha de mãe paraibana e pai cearense, Bia traz consigo uma conexão profunda com o Nordeste, refletida em cada prato que cria e em seu compromisso em fortalecer o cenário gastronômico da região. Sua conversa com o apresentador e chef Edil Costa promete ser descontraída e repleta de histórias inspiradoras sobre sua jornada na culinária e suas experiências à frente do Nupê Café.

Não perca a oportunidade de conhecer mais sobre Bia Araújo e sua paixão por transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte gastronômica, sempre com um toque especial que valoriza as raízes nordestinas.

Entre Papos e Sabores recebe Chef Bia Araújo

O Entre Papos & Sabores faz parte da programação da TV Cidade Fortaleza, integrante do Grupo Cidade de Comunicação, que engloba também o portal GCMAIS, o site “Bora Viajar?!”, e diversas rádios como Atlântico Sul FM, Cidade FM, 89 FM, Jovem Pan Fortaleza, Vintage FM, Cidade AM 860 e Jovem Pan News Fortaleza. Não perca a oportunidade de conhecer mais sobre a trajetória e os segredos culinários do chef Andrea Antonucci neste sábado, às 20h.

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