Em um clima de celebração e sabores típicos, Fortaleza mergulha nas tradições das Festas Juninas. Nesse período os comerciantes locais aproveitam as festas de São João para vender pratos típicos e faturar mais.

A mesa farta de uma padaria no bairro João XXIII, em Fortaleza, ilustra perfeitamente essa atmosfera festiva. A gerente da padaria, Leda Cândido, revela que o pé de moleque é o item mais procurado, seguido de perto por bolos variados e outras delícias típicas. “As vendas aumentam significativamente, chegando a cerca de 70% a 80% neste período”, explica, evidenciando a popularidade desses produtos durante as festividades juninas.

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Além das guloseimas, a padaria se prepara com decorações temáticas e música ao vivo, criando um ambiente festivo que atrai tanto os moradores locais quanto turistas em busca da verdadeira experiência junina.

São João: festas juninas no Ceará impulsionam economia local

As delícias típicas das festas de São João tomam conta das padarias e supermercados no Ceará. Com canjica, pamonha, pé de moleque e bolo de milho, a comercialização desses produtos típicos ganha destaque, impulsionando o mercado e trazendo otimismo aos comerciantes.

A diversidade de opções oferecidas, como o popular bolo de milho e outros pratos típicos, reflete o entusiasmo dos consumidores. “Sempre levo bolinho, certa pamonha ou pé de moleque. Toda vida a gente vai ali naquela banquinha pra poder levar alguma coisa pra casa”, diz a aposentada Sheila de Oliveira.

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