Conforme pesquisa do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), Fortaleza foi a única entre as 17 capitais brasileiras pesquisadas que apresentou redução no valor dos alimentos que compõem a cesta básica no mês de janeiro de 2024. A pesquisa aponta diminuição de 1,91% no valor total observado, em comparação ao mês anterior
O levantamento aponta ainda que o valor da cesta básica em Fortaleza atualmente se encontra em R$ 618,32, equivalente a pouco menos da metade (47,34%) do salário mínimo. Com isso, o tempo de trabalho necessário para custear a cesta básica, na cidade, é de 96 horas e minutos para um trabalhador que ganha o salário mínimo.
As elevações mais altas nos preços dos alimentos, por sua vez, foram registradas em Belo Horizonte (10,43%), Rio de Janeiro (7,20%), Brasília (6,27%) e Goiânia (6,18%).
Florianópolis foi a capital onde o conjunto dos alimentos básicos apresentou o maior custo (R$ 800,31), seguida por São Paulo (R$ 793,39), Rio de Janeiro (R$ 791,77) e Porto Alegre (R$ 791,16). Nas cidades do Norte e Nordeste, onde a composição da cesta é diferente, os menores valores médios foram registrados em Aracaju (R$ 528,48), Recife (R$ 550,51) e João Pessoa (R$ 559,77).
A comparação dos valores da cesta entre janeiro de 2023 e janeiro de 2024 mostrou que nove capitais tiveram alta de preço, com destaque para as variações das cidades do Sul: Florianópolis (5,21%), Curitiba (4,47%) e Porto Alegre (4,47%). Outras oito apresentaram taxas negativas que oscilaram entre -9,47%, em Recife, e -0,26%, em Salvador.
Com base na cesta mais cara, que, em janeiro, foi a de Florianópolis, e levando em consideração a determinação constitucional que estabelece que o salário mínimo deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e da família dele com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o Dieese estima mensalmente o valor do salário mínimo necessário. Em janeiro de 2024, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 6.723,41, ou 4,76 vezes o mínimo de R$ 1.412,00.
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