O Festival do Pratinho será uma das atrações da abertura oficial do São João de Fortaleza 2025, que começa nesta sexta-feira (6). O evento realizado pelo do Mercado AlimentaCE, equipamento de gastronomia e cultura alimentar da Secult Ceará, em parceria com a Prefeitura de Fortaleza, ocorrerá a partir das 18h, no Polo de Lazer do Conjunto José Walter. Está é a terceira edição do evento que deve reunir um total de 20 expositores.
O festival oferece uma experiência gastronômica com pratos típicos da culinária junina e regional. A expectativa é de reunir cerca de 30 mil pessoas. Em 2025, o festival dá um passo significativo na descentralização cultural de Fortaleza.
Para a secretária da Cultura de Fortaleza, Helena Barbosa, assim como a quadrilha é um elemento central da tradição junina, o “pratim” é coprotagonista. “Integrar o Festival do Pratinho à programação é o início de uma promissora parceria, que tem como objetivo central valorizar a cultura alimentar e fortalecer o circuito econômico local”, declara a titular. A secretária destaca o apoio da Regional 8, que realizou o cadastramento dos ambulantes, priorizando produtores da região para compor a seleção de expositores do Festival, cuja curadoria é do Mercado AlimentaCE.
Com o tema “É Arraiá por toda a Cidade”, o São João de Fortaleza é realizado pela Secretaria Municipal da Cultura (Secultfor), com apoio do Instituto Cultural Iracema (ICI), e contará com shows de Toca do Vale, Japinha, Jean Dumont e Robertinho do Acordeon.
Este ano, o São João presta uma homenagem especial à Cumade Chica, precursora dos festivais juninos de Fortaleza, que criou, na década de 1970, o “Arraiá da Cumade Chica”. Iniciado na Avenida G, o festival foi transferido para a Praça da Terceira Etapa, no Conjunto José Walter, devido ao crescimento do evento. Em 2018, ano do falecimento da Cumade Chica, o arraiá foi integrado ao calendário oficial de eventos do Estado do Ceará, por meio da LEI N.º 16.623.
Serviço Festival do Pratinho – Abertura do São João de Fortaleza 2025 Quando: Sexta-feira, 6/6/2025, 18h às 23:30 Onde: Av. E – Polo de Lazer do Conjunto José Walter Acesso gratuito
