A primeira pesquisa de preços de 2026 realizada pelo Departamento Municipal de Proteção e Defesa dos Direitos do Consumidor (Procon Fortaleza) revelou variações expressivas nos valores de produtos essenciais vendidos em supermercados da capital. O levantamento, divulgado nesta quinta-feira (5), aponta diferença de até 596% no preço do sal refinado de 1 kg, a depender do bairro onde o item é comercializado.
Segundo os dados, o sal pode ser encontrado por R$ 0,99 nos bairros Siqueira (Regional 5) e Mondubim (Regional 10), enquanto chega a R$ 6,89 na Aldeota (Regional 2). A pesquisa foi realizada entre os dias 13 e 22 de janeiro, com coleta presencial em 36 supermercados distribuídos por todas as regionais de Fortaleza.
Além do sal, cereais, enlatados, frutas e verduras estão entre os itens com maiores variações de preço. As regionais 2, 4, 8 e 12 concentram os valores mais elevados, enquanto as regionais 1, 5, 10 e 11 apresentam, em geral, os menores preços.
Entre as frutas, o mamão formosa registrou variação de 201%. O quilo do produto custa R$ 2,99 no Parque Santa Maria (Regional 9) e chega a R$ 8,99 na Aldeota (Regional 2).
Confira as principais variações:
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Imagem: Reprodução / Procon Fortaleza[/caption]
De acordo com o presidente do Procon Fortaleza, Wellington Sabóia, a pesquisa passou por ajustes metodológicos com o objetivo de padronizar a coleta de preços e ampliar as opções de itens mais baratos para o consumidor. Segundo ele, alguns produtos deixaram de ser pesquisados apenas por marca e passaram a ser avaliados pelo menor valor disponível.
“Ajustamos alguns itens com especificação de menor preço devido à diversidade de marcas. Com isso, o consumidor terá mais produtos com valores mais em conta, deixando a escolha da marca a critério de quem vai comprar”, explicou.
Mensalmente, o Procon Fortaleza acompanha os preços de 100 produtos considerados essenciais, distribuídos entre categorias como cereais e enlatados, carnes e aves, padaria, frutas e verduras, higiene pessoal, limpeza doméstica, cuidados e higiene infantil, alimentação infantil e itens para pets. A pesquisa tem caráter informativo e busca auxiliar o consumidor na escolha de estabelecimentos com preços mais acessíveis, contribuindo para a economia doméstica das famílias.
O órgão também reforça orientações ao consumidor, como verificar datas de promoções, conferir preços no caixa, observar a validade dos produtos, comparar valores antes da compra e planejar os gastos mensais. A recomendação é pesquisar sempre e lembrar que nem todo produto destacado como promocional é, de fato, a opção mais barata.
