A atuação da cooperativa agrícola em Carnaubal tem contribuído para fortalecer a agricultura familiar e ampliar a competitividade dos produtores da região. Com planejamento das safras, mecanização, irrigação e apoio técnico, os cooperados conseguem aumentar a produtividade e reduzir custos, consolidando o município como um importante polo agrícola da Serra da Ibiapaba.
Entre as principais culturas estão cenoura, batata-doce e pimentão. A produção também inclui tomate, beterraba, hortaliças e maracujá, que vêm ganhando espaço nas propriedades atendidas pela cooperativa.
Clima favorece produção irrigada na Serra da Ibiapaba
A localização de Carnaubal, entre a serra e o sertão, oferece condições favoráveis para o cultivo irrigado de frutas e hortaliças durante diferentes períodos do ano.
Um dos principais destaques é a produção de cenoura. Em uma das propriedades associadas, são colhidas aproximadamente 450 toneladas por ano.
O cultivo utiliza irrigação e manejo mecanizado em cerca de 80% das etapas, incluindo o plantio com máquinas de semeadura, o que proporciona maior precisão e eficiência no processo produtivo.
Segundo a cooperativa, a produção local ajudou a reduzir a dependência de hortaliças vindas de outros estados e ampliou a oferta de produtos competitivos em qualidade para o mercado regional.
Cooperativa fortalece agricultura familiar em Carnaubal
Fundada em 2019, a cooperativa atua além da comercialização da produção.
A entidade auxilia os agricultores no planejamento das safras, na definição das culturas mais adequadas para cada propriedade e no acompanhamento técnico durante todas as fases do cultivo.
Esse modelo permite distribuir melhor a produção entre os cooperados, evitando excesso de oferta de uma mesma cultura e ampliando as oportunidades de comercialização.
Atualmente, os principais produtos negociados são cenoura, batata-doce e pimentão. A cooperativa também comercializa tomate, beterraba, alface, rúcula, cheiro-verde e outras hortaliças, além do maracujá, considerado uma das culturas de maior relevância para os produtores associados.
Tecnologia e assistência técnica aumentam a produtividade
A adoção de tecnologias no campo é apontada como um dos fatores que explicam o crescimento da produção agrícola no município.
Estudos do solo, mecanização das atividades, irrigação planejada e uso adequado de insumos fazem parte da rotina das propriedades atendidas.
O trabalho conta com o apoio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará (Ematerce), que acompanha os agricultores com orientações sobre manejo, planejamento da produção e gestão das propriedades.
A assistência também inclui recomendações para aquisição de insumos, redução dos custos de produção e estratégias de comercialização, buscando tornar as atividades mais eficientes e sustentáveis.
Segundo os técnicos, a agricultura local deixou de ter apenas caráter de subsistência e passou a representar uma importante atividade econômica para a geração de emprego, renda e desenvolvimento na região.
Loja de insumos reduz custos e fortalece os produtores
Outro passo importante para o fortalecimento da cooperativa ocorreu dois anos após sua criação, com a inauguração de uma loja de insumos agrícolas.
A iniciativa permite que os cooperados realizem compras em grandes quantidades diretamente com distribuidores, reduzindo significativamente os custos de produção.
Segundo a cooperativa, os insumos podem ser comercializados com preços entre 20% e 30% inferiores aos praticados no mercado.
Além da economia, os agricultores recebem orientação técnica especializada para escolher os produtos mais adequados às necessidades de cada cultivo.
A combinação entre tecnologia, assistência técnica, planejamento da produção e compras coletivas tem fortalecido a agricultura em Carnaubal e consolidado o município como uma referência na produção irrigada de hortaliças e frutas na Serra da Ibiapaba.
