Do prato mais básico para matar a fome até o menu mais elaborado, a culinária faz parte da vida de todos. Mesmo quem não se atreve nem a fazer um chá tem suas preferências na cozinha e, por mais que não entenda dos preparos, sente a diferença quando a comida tem um sabor especial.
O que dizer então de quem adora cozinhar e não perde a oportunidade de aprender uma receita nova ou uma técnica diferente? Para estes e também para quem está dando os primeiros passos na arte de preparar os alimentos, a internet tem sido uma grande aliada. Nela, é possível encontrar desde como fazer arroz até como fazer receitas de grandes chefs.
Pensando naqueles que adoram colocar a mão na massa, a Fecoplay, nova plataforma de vídeos do Sistema Fecomércio, montou a playlist Pra Quem Curte Gastronomia. Veja aqui alguns dos vídeos que compõem a lista:
Aprenda uma receita de massa gratinada
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Nesse workshop, o chef Matheus Vieira ensina uma receita de massa gratinada com queijo gorgonzola e peito de peru.
Frango a passarinho com molho especial
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Quem disse que aquele petisco tradicional não pode ficar ainda melhor? Nesse vídeo, o chef Robério Marques ensina uma receita especial de Frango a passarinho ao molho de vinagrete, mostarda, mel e laranja.
Salada Caesar
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Quem prefere um prato mais leve sem perder o sabor vai adorar essa receita de Salada Caesar ensinada pelo chef Matheus Vieira.
Conheça o Risone Mediterrâneo
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Se a ocasião pede aquele prato mais chic, a dica é esse Risone Mediterrâneo. A receita, que tem como sabor principal o camarão, fez parte da série Memória Gastronômica das Famílias Cearenses.
Aprenda a fazer o famoso bulim
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Outro vídeo da série Memória Gastronômica das Famílias Cearenses. O que ativa mais as memórias afetivas que aquele doce gostoso preparado em casa? Essa receita é do famoso bulim, biscoito de goma muito consumido no Ceará.
Para ver a playlist completa, acesse o site da Fecoplay.
