A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está disponibilizando 160 vagas para cinco cursos gratuitos no mês de julho. As inscrições podem ser realizadas no site gastronomiasocial.org.br a partir desta terça-feira (2), das 9h às 23h59.

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“Essas formações de curta duração, que acontecem mensalmente, estimulam a reflexão sobre a cadeia produtiva de alimentação, além de valorizar os saberes e insumos locais. Os Cursos Básicos também promovem o desenvolvimento de habilidades essenciais para atuar como empreendedor ou no mercado de trabalho,” destacou Selene Penaforte, superintendente da EGSIDB.

Cursos Disponíveis:
– Fichas Técnicas – Custos e Precificação (presencial/manhã)
– Caldos e Sopas (on-line/tarde)
– Bolos e Tortas Decoradas (presencial/noite)
– Massas e Molhos (presencial/noite)
– Cozinha Vegana e Vegetariana (on-line/noite)

 Requisitos e Seleção:
– Idade mínima: 17 anos
– Disponibilidade: Manhã (8h30 às 12h), Tarde (13h30 às 17h), ou Noite (18h30 às 21h)
– Seleção: Ordem de inscrição, seguindo critérios do edital

Os candidatos selecionados serão contatados via WhatsApp. O resultado será divulgado no site e nas redes sociais da Escola no dia 4 de julho.

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Escola de Gastronomia Social oferece cursos gratuitos

Inaugurada em 2018 no bairro Cais do Porto, em Fortaleza, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco faz parte do programa Cultura em Rede da Secretaria de Cultura (Secult) Ceará. A escola oferece cursos gratuitos de longa e curta duração, promovendo ensino, pesquisa e compromisso social, reconhecendo a riqueza alimentar do cearense, incentivando o empreendedorismo social e qualificando para o mercado de trabalho.

Serviço:
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco – Cursos Básicos (Julho/2024)
– Inscrições: 2 de julho, das 9h às 23h59, no site [gastronomiasocial.org.br]
– Resultado: 4 de julho
– Período das aulas: 8 a 12 de julho
– Endereço: Rua Manuel Dias Branco, 80, Cais do Porto – Fortaleza – CE
– Mais informações: [gastronomiasocial.org.br] | @escolagastronomiasocial
– E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
– WhatsApp: (85) 99295-6179 | (85) 99295-2122

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