Os jovens e adultos residentes do Ceará que querem empreender na área da culinária ou aprender um novo ofício, não podem perder esta oportunidade. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult) gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), está com inscrições abertas para oito cursos profissionalizantes, todos online.
No total, são 360 vagas distribuídas entre essas formações. As inscrições acontecem em dois ciclos, um que se encerra nesta quinta-feira (9) e outro que acontecerá nos dias 21 e 22 de setembro. Para concorrer a uma vaga, basta acessar o site oficial da Escola de Gastronomia Social.
“Dar os primeiros passos no empreendedorismo, aprimorar atividades já desempenhadas ou mesmo para deixar o currículo mais atrativo são alguns dos objetivos alcançados por alunos e alunas que passam pelos cursos ofertados na Escola de Gastronomia Social”, afirma Selene Penaforte, superintendente da Escola.
Para participar, os estudantes precisam ter disponibilidade de horário e acesso à internet, além de ser maior de 18 anos e Ensino Fundamental completo.
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Confira os cursos ofertados pela Escola de Gastronomia Social em setembro
Ciclo 1
- “Salgados Comerciais” (20h),
- “Comida de Boteco: Entradas e Petiscos” (20h),
- “Bolos Artísticos” (20h) e
- “Básico em Cozinha Quente” (20h)
Ciclo 2
- “Marketing Digital para Gastronomia” (20h),
- “Planejamento e Organização de Festas e Recepções” (20h),
- “Confeitaria Básica: Sobremesas” (20h) e
- “Cozinha Vegana e Vegetariana” (20h)




