A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abriu inscrições para a turma 09/2025 de cursos básicos gratuitos. O equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar, oferece 300 vagas distribuídas em seis cursos online, cada um com 20 horas de carga horária.
Os cursos têm como objetivo oferecer uma introdução ao universo da gastronomia e da cultura alimentar. As formações disponíveis são: Cozinha Italiana (15 a 19/09 – manhã); Finger Food: Entradas e Acompanhamentos (15 a 19/09 – noite); Chocolates: Bombons, Trufas e Brigadeiros (15 a 19/09 – noite); Marketing Digital: Como Vender nas Redes Sociais (15 a 19/09 – manhã); Rotulagem e Embalagem de Alimentos para Pequenos Negócios em Gastronomia (15 a 19/09 – noite); e Bolos: Técnicas e Sabores (22 a 26/09 – noite).
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas exclusivamente nos dias 9 e 10 de setembro, das 9h às 17h, pelo site oficial da Escola. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, com 70% delas reservadas para quem ainda não participou de cursos da instituição. O resultado sairá no dia 12 de setembro, e as aulas começam em 15 de setembro. Os participantes que atingirem pelo menos 75% de frequência receberão certificado digital gratuito.
Como se inscrever?
As inscrições para os cursos podem ser feitas pelo site da Escola de Gastronomia Social. As vagas são limitadas e serão preenchidas por ordem de inscrição, por isso a instituição alerta para a importância de ficar atento aos prazos e garantir a participação.
Mais detalhes estão disponíveis no MANUAL DE INSCRIÇÃO.
Serviço
Inscrições para os Cursos Básicos 09/2025
Ciclo único (Cozinha Italiana / Finger food: entradas e acompanhamentos / Chocolates: Bombons, Trufas e Brigadeiros / Marketing digital: como vender nas redes sociais / Rotulagem e Embalagem de Alimentos / Bolos: Técnicas e Sabores)
Inscrições: 9 e 10 de setembro
Resultado: 12 de setembro
Aulas: 15 a 26 de setembro
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
Whatsapp: (85) 99295-2122 | (85) 99295-6179
Instagram: @escolagastronomiasocial




